Sociedad Rural Olavarría (Pabellón Iguiñiz)
8:00 Acreditación
9:00 “Hacia una comprensión amplia de la sustentabilidad en ganadería. Lo humano, lo
económico, lo ambiental” – Nora María Kugler
10:00 Inauguración formal de la Segunda Edición
11:00 «Transformarse en empresario, un paso hacia la sustentabilidad. La experiencia de Luz Azul» – Gabriela Benac
12:00  Break – Remate especial de Colombo y Magliano en la pista de la SRO
14:00 “Rumiante, actor indispensable en la economía circular» Ing. Pedro Sueldo
15:00 Living de intercambio técnico
Adrián Soler “Manejo holístico y ganadería regenerativa”
Agustín Figliuolo “Experiencias agroecológicas en campos mixtos”
Manuel Arnaude “Manejo sustentable de pasturas y verdeos”
Paulo Recavarren “Mesa de Innovación Ganadera de Olavarría, una puerta abierta al
mercado de carbono”
16:30 “El rol de la motivación personal y de los equipos de trabajo en la sostenibilidad de una
empresa” – Pablo Etcheberry.